主题: 快看!这种水果很多人都知道，居然有这么神奇......

        啼哭是婴儿歌声，享受是少年的青春，承担是中年的责任，安康是晚年幸福。

        今天给大家介绍的食物呢，就是火龙果火龙果，火龙果含糖量较高，水分：83.75克，很有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素b2、维生素b3、维生素b、花青素、水溶性膳食纤维、铁磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖等营养价值极其丰富，肾病患者可以适当食用，对身体有益处，因为为火龙果水分比较多，水肿严重的患者要少吃，摄入过多水分，水肿会加重！这些需要注意的一个方面。



        那么，火龙果的具体营养功效有哪些呢？

        火龙果有抗氧化、抗自由、基抗衰老的作用还具有抑制脑细胞变性，预防老年痴呆的功效，火龙果含有植物性白蛋白，这种有活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。


        白蛋白对胃病有保护作用，火龙果还能消除异样的自由基，有美白皮肤的作用！火龙果有助于毒素的排除，具有减肥降低胆固醇，润肠，预防发大肠癌的功效。火龙果有预防便秘，促进眼睛保健，增强骨质密度，帮助细胞膜形成，预防贫血和抗神经炎、口角炎的作用。火龙果中，果肉上的种子有促进胃肠消化的功能，而且火龙果的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素。



        摄入适量的铁质还可以预防贫血，火龙果果实汁多、味清甜、除鲜食外还可酿酒制罐头果酱等，花可干制成菜，颜色可提炼食用色素。



        火龙果的营养价值丰富，但也有一些需要我们注意的地方以及一些关于它的小技巧。

        火龙果是热带水果最好现买现吃，在五摄氏度，到九摄氏度低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存可超过一个月，在25摄氏度到30摄氏度的室温状态下，保质期可超过两个星期。


        文章由《周大伯土货》提供