主题: 江山米糕的故事

江山人过年，家家都要做米糕，裹粽子。一来作为待人接客的茶点，二来作为馈赠亲友的节日礼品。至亲要戚竖柱上梁，也要送整合的米糕，粽子以示志庆。怎么会有这样的礼节呢？这里头有个故事，是小时候奶奶讲给我听的。
    早时，有个员外有三个女儿。大女儿嫁了个大财主，二女儿嫁了个珠宝商，只有三女儿嫁了个穷书生。这一年，员外家造厅堂，竖柱上梁这天，三个女儿女婿都备办了礼物来贺喜。
    早上，丈人点起香烛，只见大女婿捧出一只黄金打制的金斗，金斗里装着谷粒样的“瓜籽金”。他把金斗捧到香几中央，口里说道：“金斗装金谷，一世好享福！”丈人连说：“好口气，好口气！”大女婿面上露出得意的神色。
    二女婿这时也上来了，只见他手上捧的是一只玉石磨成的玉升，升里装着珍珠。只听他口里说道：“玉升盛珠米，一世有的嬉！”丈人连连点头：“好，好！”二女婿一副趾高气扬的样子。
    轮到三女婿了，两个大姨夫都袖手旁观，心想，看你这个穷书生还能拿出什么体面的东西来。哪知道，三女婿不慌不忙，移过一只箩筐，掀开箩盖，捧出一只篾丝编就的精致的果盒，圆圆的果盒上叠着宝塔形的一盒米糕。他把果盒放到香几上，又转身从另一只箩筐中捧出另一只果盒，只见这果子上也叠着宝塔型的东西。两个大姨夫仔细一瞅，原来这只果盒里叠的是用红线串连在一起的莲子、粽子、花生、生粉圆子。
   “哎呀，小姨夫，你到底是有学问的人，丈人盖新屋，你送糕啊粽啊的，这是什么意思？”
    “姐夫，这你们就不懂了！”三女儿走到香几前，指着第一只果盒说：“这叫‘步步高’！这一层层的‘糕’（高）上去，不是步步高吗？”老员外不禁连声说：“对，对，是‘步步高’，是‘步步高’！”
     “那这又是什么名堂呢？”两姐夫不愿就此服输，又问。
     “这个嘛，你们认得吗？这叫莲子，这是粽子，这是花生，这是生粉圆子。”三女儿指着果盒里的物品一一介绍说。
     “这谁不认得！我是说，这些东西也叫‘步步莲子’、‘步步粽’吗？”两个姐夫相似一笑，想奚落小姨一下。
     “唉，我在家里就劝我那个说：‘你不要瞎摆弄这些名堂，我们姐夫家里财粗人也粗，不象你读书人酸不里溜的。你摆弄的这些个名堂，人家不懂还不是对牛弹琴！’不想，今日瞅来，还真让我说中了。喏，我告诉你，这叫做‘连中三元’！还不懂，真是对牛弹琴了！喏，莲子不是‘连’？粽子不是‘中’，花生是‘三’，圆子是‘元’，连起来不就是‘连中三元’！”
     两个姐夫被小姨子呛得面上红一阵白一阵，连香几上的金斗、玉升都跟着失去了颜色，不引人注目了。而老丈人却还要不住嘴地夸奖三女婿才学高，想得巧呢！
     后来，三女婿上京过考，果然“连中三元”，让他中了头名状元。人们都说，这是三女婿的礼物吉利给他带来的彩头。于是就学他的样，随便什么喜庆的事体，都送糕啊粽啊的。直到现在，过年时，家家户户都还要做米糕，裹粽子，并在年初三晚上还要吃一顿生粉肉圆，拜年时也用莲子作礼物。回送来家拜年的亲友时，也一定要送糕啊粽啊什么的，图个步步高升，高中，吉祥如意。
    特别是正月里家人出远门时，母亲们总要给孩子们包里悄悄地塞进米糕的。那是预示一年之计的吉祥和高升。亲们你经历过吗？
   现在做米糕的人越来越少了，年轻的这代人都不会做，可我婆婆还是保留着以前的工艺，做得可好吃哦！需要的请联系：15857001316（微信同号）。