起初的“三不牛腩”还未起名
因为老板:从不缺斤短两
从不弄虚作假,从不以次充好
久而久之,人们习惯称这家店为“三不牛腩”,老板亦觉得做生意应该坚守这“三不”经营原则,便将店名正式定为“三不牛腩”,三不牛腩就这样流传开来~
店里招牌滋补的养生虫草花菌王锅底,融入了多种食材,就连汤头用的都是精心熬制的牛骨汤,牛腩配牛骨汤,鲜味翻倍。
纯净水加入虫草花、菌菇、枸杞、红枣以及新鲜苹果等食材,这样慢火细炖的汤底,每一口都是精华。
在这里吃火锅不用担心粘上一身的味道!超先进的设备,让你远离火锅味道的困扰~
三不牛腩只选用云贵川地区,散养在海拔2000米以上山地的土黄牛,新鲜的土黄牛腩肉质鲜嫩,自带牛肉香味。
腌制过程中选用上等食材,加13种秘方调料经3小时腌制而成 ,烹饪精细,口感多汁鲜嫩,让人回味无穷 !
牛腩鲜嫩,其他配菜也不逊色,每一盘菜品都是新鲜的代名词,用眼睛看得见的高质量征服你的胃~
等锅烧开,放入大块的牛腩,店家还贴心的准备好了沙漏,等待牛腩下锅,开启沙漏,只需静静等待5分钟就可以大快朵颐了~
喝:涮好的牛腩先别急的吃!一定要先喝上一碗汤,虫草花特有的香味配上牛腩的肉香,简直不要太美味一点,这个汤没人拦小编,小编可以一直喝下去~
切:喝完汤之后,夹起一块早就跟你对上眼的牛腩,拿起刀叉切成你喜欢的大小,当然你也可以和小编一样一口吃下去,怎一个“爽”字了得~
蘸:先别急着吃,一定要蘸着店家秘制的调料吃,你可以根据个人口味选择是湿的蘸料还是干碟,反正好吃的牛腩蘸什么都不会影响Ta的美味~
吃:最后一步当然是大块大块的吃起来了,因为严格按照沙漏的时间,所以牛腩吃起来一点也不柴,肉质细嫩弹牙,汁水特别充足!牛腩就要大块大块的吃才过瘾~
不止牛肉要新鲜,这里的毛肚都是当天空运来的鲜毛肚。新鲜的牛瓣胃厚薄均匀,刺挺立分明。一整片就足足有手掌那么大!
看看这仙气缭绕的大毛肚,你确定不想尝一尝吗?吃上一口毛肚弹性十足,脆爽鲜嫩,蘸上自己调的酱料,别提有多带劲儿了!
半截的竹筒上面,虾滑的分量却很实在,以为只是份纯虾滑,没想到,竟然还有鱼籽点缀在上面!
活体虾滑不添加任何材料,经过手工的上千次摔打,更具有粘性,每一口都能吃到实实在在的虾肉。
三款颜高又可爱的素菜拼盘子也一定要翻牌!每款不仅种类丰富造型也都非常的精致,无论是涮在虫草锅还是酸辣锅都是不错的选择~
一款非常神奇的饮料,刚被端到桌子上的时候小编还以为把后厨的调料盘端了上来,但是接下来的一波操作,简直让小编目瞪口呆~
在师傅的指引下,先是把热水浇到干冰上!氛围很到位!
在餐桌上做实验,小编还是头一次,真是又惊喜又期待,在新三不牛腩这款饮料可是相当有人气的!进店一定亲自试一下,好玩又好喝~
整个空间非常有特色,店内到处都可以看到风格鲜明的挂画,恍惚间,就像走进了一个专属“三不牛腩”的漫画世界。
大块吃肉,大口喝酒,这舒适宽敞的环境,你确定不来尝尝吗?
看小编介绍这么多有木有心动?
万事俱备
请赐我一个大容量的胃
那些年欠自己的那顿牛腩火锅
全都在这里啦~