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白毛乌骨鸡
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白毛乌骨鸡
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白毛乌骨鸡是江山传统名产,其特征是羽毛似雪、肉骨如墨,为家禽类珍品,是中药“乌鸡白凤丸”必用配方,历来名传遐尔,身价不凡。同样,过去它处于农家自繁自养的生产状态,面临品种退化,规模萎缩,几成珍稀品种。
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